Impacto del pH en la agricultura
Impacto del pH en la agricultura
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| pH en el suelo |
¿Qué
es el pH?
El
valor del pH indica la acidez del agua o del sustrato. Cuanto más bajo sea el
valor del pH, más ácido es el agua o el sustrato. El valor del pH está
relacionado con un valor logarítmico, que muestra la concentración de iones H+
dentro de la solución.
El
aspecto químico del pH
Ejemplo:
A un
valor de pH de 7, la solución muestreada contiene 10 ^-7 moles de H+ por litro
= 0,0000001 moles de H+. A un valor de pH de 3, que se considera ácido, la
solución contiene 0,001 moles = 1 mol de H+ por litro. En este ejemplo, la
escala logarítmica muestra que la concentración de iones H+ disminuye, siempre
que el pH aumenta. La diferencia en la concentración de iones H+ entre un valor
de pH de 2 o 3, es de 0,01-0,001= 0,009 moles de H+. La diferencia a un pH de 5
o 6 es de 0,00001-0,000001 = 0,000009 moles. En este ejemplo, no se necesita
mucho ácido para bajar el pH. Tampoco se necesita relativamente mucha (sosa
cáustica) para aumentar el valor del pH.
Como
medir el pH
En
el suelo
Para
medir el pH en suelo, se aplica lo siguiente: añada una parte de suelo
utilizado para cultivar a dos partes de agua destilada. El pH de esta solución
puede medirse con un medidor de pH normal.
En
el agua
Para
medir el pH en el agua se puede utilizar un medidor de pH adecuado. Nuestro
especialista ha escrito otro artículo en el que se ofrece un plan de acción
para medir el pH del agua.
Como
influye el pH
Suelo
pH
en el suelo
En
el suelo, el pH puede elevarse añadiendo más caliza al suelo. También se puede
bajar el pH fácilmente, añadiendo fertilizantes que contengan amoníaco. Otra
opción menos utilizada para ajustar el valor del pH es añadir "agua
nutricional" con un valor de pH alto o bajo. Sin embargo, este método
tendrá un efecto limitado.
Agua
Si
el agua contiene una alta concentración de bicarbonato, debe acidificarse hasta
aproximadamente 0,5 mmole HCO3. Este suele ser el caso del agua mineral o del
agua de acequia. Sin embargo, un pequeño tampón de bicarbonato es positivo.
Esto para evitar descensos bruscos del valor de pH cuando éste desciende por
debajo de 5.
Sustrato
Cuando
el pH en los sustratos es demasiado alto, se pueden hacer dos cosas. La forma
más fácil de corregir el pH es asegurándose de bajar el pH del agua. A menudo,
esto no es suficiente debido a sus posibilidades limitantes. Hay que tener en
cuenta que bajar este pH, podría llevar a otros problemas, como un
empeoramiento de la ingesta de elementos, la quema de las raíces o en el peor
de los casos el cambio de la estructura del s
ustrato.
La mejor opción para un valor de pH alto, es hacer uso de fertilizantes
acidificantes, como los que contienen amoníaco.
Solución
de abono
La
mayoría de los equipos contienen un regulador de pH, que puede dosificar más o
menos ácido (nítrico) cuando sea necesario. Cuando se ajusta una CE más alta o
más baja, se dosifica más o menos ácido. Si el pH del agua es demasiado bajo,
debido a la acidificación del agua de drenaje, se puede aumentar con sosa caústica.
Algunas unidades pueden tanto "acidificar" como “alcalinizar”. Sin embargo, la mayoría de las unidades solo
tienen una de estas opciones. En este caso, se puede cambiar el producto.
Utilice hidróxido de potasio o bicarbonato de potasio si necesita “alcalinizar”
el depósito de abono.
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Considero importante conocer el pH que se debe implementar en la agricultura, y las consecuencias de tener un pH no óptimo para la planta
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